Vinha de Seara Tinto 2019 Quinta de Rede
35,50 €
Com IVA
Situada nas encostas do Marão, a 450 metros de altitude, a Vinha da Seara é uma vinha tradicional do Douro, com uma grande mistura de castas regionais: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Mourisco da Semente, Alicante Bouschet, Touriga Fêmea, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinto Martinho, entre outras.
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Vinhos de qualidade superior:
Apenas vinhos pré-seleccionados de qualidade superior
Ficha informativa
- Classificação
- DOC Douro
- Região/Sub-região
- Douro
- Castas
- Alicante Bouschet
Mourisco de Semente
Tinta Amarela
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão
Tinto Martinho
Touriga Franca
Touriga Fêmea
Touriga Nacional - Teor alcoólico
- 14,0% Vol.
- Acidez total
- 6,1 g/L
- Açúcares totais
- 0,6 g/L
- pH
- 3,57
- Quantidade Produzida
- 3300 Garrafas
- Tipo
- Tinto
- Ano de Colheita
- 2019
- Cor
- Rubi brilhante, sem ser excessivamente concentrada, como é típico nos tintos oriundos de vinhas tradicionais
- Aroma
- Intenso mas fino, com fruta vermelha de grande qualidade e também notas de terra molhada, esteva e especiarias
- Sabor
- Centrado na elegância e delicadeza, com taninos presentes mas muito polidos, textura sedosa e imensa frescura e sofisticação.
- Processo de Vinificação
- 14 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 litros
- Maturação
- Colheita de uvas misturadas, em "field blend". Desegance total, e maceração pelicular prolongada. Fermentação alcoólica em lagares robotizados com controlo de temperatura a 26ºC durante 10 dias.
- Temperatura de Consumo
- 18ºC
- Observações
- Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características
- Enólogo
- Paulo Nunes
- Volume
- 750 ml
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Preço
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