Vinha de Seara Красное Вино 2019 Quinta de Rede
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Vinha de Seara Красное Вино 2019 Quinta de Rede

35,50 €
С НДС

Situada nas encostas do Marão, a 450 metros de altitude, a Vinha da Seara é uma vinha tradicional do Douro, com uma grande mistura de castas regionais: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Mourisco da Semente, Alicante Bouschet, Touriga Fêmea, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinto Martinho, entre outras.

Количество

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Характеристики

Classificação
DOC Douro
Регион
Douro
Сорт винограда
Alicante Bouschet
Mourisco de Semente
Tinta Amarela
Tinta Barroca
Tinta Roriz
Tinto Cão
Tinto Martinho
Touriga Franca
Touriga Fêmea
Touriga Nacional
Содержание спирта
14,0% Vol.
Кислотность
6,1 g/L
Açúcares totais
0,6 g/L
pH
3,57
Quantidade Produzida
3300 Garrafas
Тип вина
Красное Вино
Год урожая
2019
Цвет
Rubi brilhante, sem ser excessivamente concentrada, como é típico nos tintos oriundos de vinhas tradicionais
Aroma
Intenso mas fino, com fruta vermelha de grande qualidade e também notas de terra molhada, esteva e especiarias
Вкус
Centrado na elegância e delicadeza, com taninos presentes mas muito polidos, textura sedosa e imensa frescura e sofisticação.
Processo de Vinificação
14 meses em barricas novas de carvalho francês de 300 litros
Maturação
Colheita de uvas misturadas, em "field blend". Desegance total, e maceração pelicular prolongada. Fermentação alcoólica em lagares robotizados com controlo de temperatura a 26ºC durante 10 dias.
Температура подачи
18ºC
Observações
Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características
Enólogo
Paulo Nunes
Объем бутылки
750 ml
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