Vinho Tinto | Red Wine | Vin Rouge N2 Wines
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Ficha informativa

Classificação
DOC Douro
Região/Sub-região
Douro
Castas
Tinta Roriz
Touriga Franca
Touriga Nacional
Teor alcoólico
13,5% Vol.
Acidez total
5,1 g/L
Açúcares totais
0,91 g/L
pH
3,59
Quantidade Produzida
33600 Garrafas
Tipo
Tinto
Ano de Colheita
2019
Cor
Cor rubi brilhante
Aroma
De cor rubi brilhante, com aroma de fruta vermelha madura, bagas silvestres e especiarias.
Sabor
O palato fresco e elegante com taninos suaves, com a fruta sempre em primeiro plano, cheio de sabor e equilíbrio.
Processo de Vinificação
Desengance total, maceração pelicular prolongada mas suave e fermentação alcoólica à temperatura de 26ºC
Sugestão de consumo
Harmoniza muito bem com uma grande variedade de carnes, fumeiro, caça e queijos de cura
Temperatura de Consumo
16ºC
Observações
Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características
Enólogo
Paulo Nunes
Volume
750 ml
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