Sousão 2020 Douro Tinto Quinta da Rede
O Quinta da Rede Sousão é um vinho com cor vermelha intensa, bem característica da casta. Aroma profundo e rico, com apontamentos de bagas silvestres, bosque, ervas do campo, especiarias várias, leve fumado de barrica. Pleno de fruta sumarenta, com corpo cheio envolvendo taninos sólidos e excelente acidez a dar muita frescura e persistência.
Casta Sousão - vinha plantada na encosta da Serra do Marão, a 400 metros de altitude.
Zahlung per Kreditkarte, Banküberweisung, PayPal
Weltweite Express- und Standardversandoptionen
Nur ausgewählte portugiesische Spitzenweine
Technische Daten
- Classificação
- DOC Douro
- Weinbauregion
- Douro
- Rebsorte
- Sousão
- Reinsortig / Cuvée
- Reinsortig
- Alkoholgehalt
- 14,0% Vol.
- Säureampel
- 6,3 g/L
- Açúcares totais
- 0,6 g/L
- pH
- 3,47
- Quantidade Produzida
- 2000 Garrafas
- Weinart
- Rotwein
- Jahrgang
- 2020
- Cor
- Vermelha intensa, bem característica da casta
- Aroma
- Profundo e rico, com apontamentos de bagas silvestres, bosque, ervas do campo, especiarias várias, leve fumado de barrica.
- Geschmack
- Pleno de fruta vermelha e sumarenta, com corpo cheio envolvendo taninos sólidos e excelente acidez a dar muita frescura e persistência.
- Processo de Vinificação
- Desengace total e maceração pelicular prolongada, mas suave. Fermentou em lagar mecânico a 26ºC durante 10 dias.
- Maturação
- 16 meses em barricas novas de carvalho francês de 500 litros
- Speiseempfehlung
- Intenso e vibrante, harmoniza com pratos de cozinha regional, com acidez ideal para lidar com carnes gordas ou bem temperadas, como porco ou cabrito.
- Trinktemperatur
- 16ºC
- Observações
- Com todo o equilíbrio para ser apreciado jovem vai evoluir muito bem em garrafa ao longo de, pelo menos uma decada.
- Enólogo
- Paulo Nunes
- Flaschengröße
- 750 ml
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Desobediente Douro Baixo Corgo Rotwein 2019 - Porta Te Mal
Desobediente Douro Rotwein...
Situada nas encostas do Marão, a 450 metros de altitude, a Vinha da Seara é uma vinha tradicional do Douro, com uma grande mistura de castas regionais: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Mourisco da Semente, Alicante Bouschet, Touriga Fêmea, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinto Martinho, entre outras.