Vinha da Neta Tinto 2015 Quinta do Sobral
25,50 €
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Только отборные португальские вина высшего качества
Vinificação:
A vindima decorreu no fim de Setembro. As uvas foram vindimadas manual- mente, para pequenas caixas de acordo com uma seleção criteriosa das melhores uvas na vinha. As uvas foram apanhadas somente pelo avô Nelson e pela neta Maria Simões. Foram pisadas a pé em lagares de granito, com engaço total para uma boa extração de cores e aromas
Este vinho estagiou 6 meses em barricas de carvalho francês novas. Após engarrafamento permanece 9 meses em garrafa. Vinho não filtrado.
Notas do Enólogo:
Aroma fino e harmonioso, pleno de notas minerais e de frutos silvestres, com discretas notas fumadas. Taninos delicados, com a fruta presente. Final longo e ele- gante.
Características Fisico-Quimicas:
Teor Alcoólico: 14%
Acidez Total: 5,74g por litro
Açucare Totais: 0,6g por litro
Ph: 3,66
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Характеристики
- Classificação
- DOC Dão
- Регион
- Dão
- Сорт винограда
- Alfrocheiro
Tinta Roriz
Touriga Nacional - чистый сорт / Смесь
- Смесь / кюве
- Содержание спирта
- 14,0% Vol.
- Кислотность
- 5,7 g/L
- Açúcares totais
- 0,6 g/L
- pH
- 3,68
- Тип вина
- Красное Вино
- Год урожая
- 2015
- Aroma
- Aroma fino e harmonioso, pleno de notas minerais e de frutos silvestres, com discretas notas fumadas.
- Вкус
- Taninos delicados, com a fruta presente. Final longo e ele- gante.
- Температура подачи
- 18ºC
- Объем бутылки
- 750 ml
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O Quinta da Rede Sousão é um vinho com cor vermelha intensa, bem característica da casta. Aroma profundo e rico, com apontamentos de bagas silvestres, bosque, ervas do campo, especiarias várias, leve fumado de barrica. Pleno de fruta sumarenta, com corpo cheio envolvendo taninos sólidos e excelente acidez a dar muita frescura e persistência.
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