Grande Reserva Weisswein 2016 Casa do Canto
29,20 €
Bruttopreis
Sichere Online-Zahlung:
Zahlung per Kreditkarte, Banküberweisung, PayPal
Internationale Lieferung:
Weltweite Express- und Standardversandoptionen
Hochwertige Weine:
Nur ausgewählte portugiesische Spitzenweine
Classificação: D.O. C.
Região: Bairrada
Castas: 80% Arinto + 20% Bical.
Tipo de vinho: Branco
Ano de colheita: 2016
Menção facultativa: Grande Reserva
Quantidade produzida: 2.700 garrafas.
Enologia: Enologiaplus.
Aspecto: Cristalino.
Cor: Citrina.
Aroma: Predominantemente em frutos de polpa branca,
intenso em notas de aveia, baunilha e cereal
tostado.
Sabor: Complexo com um excelente volume de boca e
distinta persistência.
Processos de vinificação: Desengace total, maceração pelicular ligeira,
prensagem pneumática suave com fermentação
alcoólica a 16oC.
Maturação: 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 6
meses de estágio mínimo após engarrafamento.
Longevidade do vinho: 5 a 7 anos.
Sugestão de consumo: Acompanha bem charcutaria especiada, carnes e
peixes assados e queijos de estrutura média.
Temperatura de consumo: 8oC
Observações: Manter a garrafa deitada para conservar as suas
características.
PARÂMETROS ANALÍTICOS
Teor alcoólico: 14 % Vol.
pH: 3,15
Acidez total: 6,3 g/L
Açúcares Totais: 3,5 g/L
Technische Daten
- Classificação
- DOC Bairrada
- Rebsorte
- Arinto
Bical - Reinsortig / Cuvée
- Cuvée
- Alkoholgehalt
- 14,0% Vol.
- Säureampel
- 6,3 g/L
- Açúcares totais
- 3,1 g/L
- Quantidade Produzida
- 2700 garrafas
- Weinart
- Weisswein
- Jahrgang
- 2016
- Designation
- Grande Reserva
- Cor
- Citrina.
- Aroma
- Predominantemente em frutos de polpa branca, intenso em notas de aveia, baunilha e cereal tostado.
- Geschmack
- Complexo com um excelente volume de boca e distinta persistência.
- Processo de Vinificação
- Desengace total, maceração pelicular ligeira, prensagem pneumática suave com fermentação alcoólica a 16oC.
- Maturação
- 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 6 meses de estágio mínimo após engarrafamento.
- Speiseempfehlung
- Acompanha bem charcutaria especiada, carnes e peixes assados e queijos de estrutura média.
- Trinktemperatur
- 8ºC
- Observações
- Manter a garrafa deitada para conservar as suas características.
- Flaschengröße
- 750 ml
Kommentare (0)
10 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
