
Quinta de Rede Reserva Rosé 2021 um vinho muito fino, elegante, com delicados apontamentos de morangos silvestres e framboesas, notas minerais de pederneira, fumados discretos a dar complexidade
Безопасные платежи с помощью кредитных карт, банковских переводов, PayPal
Экспресс- и стандартная доставка по всему миру
Только отборные португальские вина высшего качества
Классификация D.O.C.
Регион Дору Регион Байшо Корго
Сорта винограда Турига Насьональ (20%) Турига Франка
(30%); Tinta Roriz (50%)
Тип Розе
Год сбора урожая 2022
Дегустационные заметки
Лососевого цвета, с выразительным и элегантным ароматом красных фруктов, преимущественно вишни, земляники и малины.
Оттенки шасси и имбиря. Вкус фруктовый, с хорошо сбалансированным сочетанием кислотности и красных фруктов. Крепкое тело и долгое, освежающее, гастрономическое завершение.
Процесс винификации
Полный дестемблинг, мягкое пневматическое прессование, выход всего 50%, затем ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре (15°C).
Выдержка
2 месяца в бутылке
Рекомендованное потребление
Прекрасно подходит в качестве аперитива или в качестве сопровождения к копченой рыбе, рыбным консервам, морепродуктам, пицце, пасте и различным блюдам восточной кухни.
Температура употребления
8°C
Примечание
Храните бутылку в сухом прохладном месте, чтобы сохранить ее свойства.
Винодел
Пауло Нунес
Аналитические параметры
Содержание спирта 12,5% об.
pH 3,37
Общая кислотность 4,6 г/л
Общее количество сахаров 0,60 г/л
Характеристики
Quinta de Rede Reserva Rosé 2021 um vinho muito fino, elegante, com delicados apontamentos de morangos silvestres e framboesas, notas minerais de pederneira, fumados discretos a dar complexidade